|
15/10/2008 |
 Ảnh: jupiterimages.com
Rau sam, ổi... là "hàng hiếm" ở châu Âu, thì quả nam việt quất tươi, củ cải Thuỵ
Sĩ... rất khó tìm ở châu Á. Theo tác giả cuốn “150 loại thực phẩm tốt nhất thế
giới" thì chỉ có 10 loại thực phẩm bổ dưỡng dưới đây dễ mua nhất ở mọi nơi.
|
|
|
29/05/2008 |
 Ảnh: jupiterimages.com
Ăn nhiều rau xanh hàng ngày rất tốt cho sức khoẻ. Tuy nhiên bạn đã biết cách chế biến nó đúng cách để đảm bảo lượng vitamin có trong rau không bị mất đi? Hãy lắng nghe những lời khuyên dưới đây của các chuyên gia dinh dưỡng.
|
|
|
10/04/2008 |
 Ảnh:jupiterimages.com
Sự tương tác giữa thuốc và thực phẩm (TP) là một hiện tượng rất phổ biến. Điều
mà người dùng thuốc cần lưu ý không chỉ là uống thuốc lúc đói hay lúc no mà là
nên tránh dùng thuốc chung với món ăn, thức uống nào. Vấn đề đặt ra là: những TP
nào thường hay ảnh hưởng nhiều đến tác dụng của thuốc? |
|
|
07/04/2008 |
 Ảnh:jupiterimages.com
Protein đóng vai trò đặc biệt quan trọng đối với sức khỏe con người. Nhờ có chất
đồng vị phóng xạ, đến nay người ta đã xác định là một nửa chất protein của cơ
thể được đổi mới trong vòng 80 ngày. Trong một đời người, chất protein có thể
đổi mới tới 200 lần. Thông qua những hậu quả trực tiếp và gián tiếp, suy dinh
dưỡng do thiếu protein là nguyên nhân chủ yếu của tình trạng sức khỏe kém. Tình
trạng thiếu protein thường đi kèm theo thiếu năng lượng và các yếu tố dinh dưỡng
khác ở các mức độ khác nhau. |
|
|
28/02/2008 |
 Ảnh:jupiterimages.com
Hãy quên đi những bài tập khắc nghiệt - sức khỏe
trí não của bạn có thể được củng cố bởi chocolate đen và giấc ngủ đủ. Đó là lời
khuyên cho do Hiệp hội thần kinh học tại Mỹ đưa ra. |
|
|
26/02/2008 |
 Ảnh:jupiterimages.com
Thay thế các chất màu tổng hợp bằng các chất màu có sẵn từ thực phẩm tự nhiên
trong quá trình chế biến không những giúp món ăn có màu sắc hấp dẫn, gia tăng
giá trị dinh dưỡng mà còn đảm bảo được an toàn thực phẩm.
|
|
|
12/02/2008 |
 Ảnh: jupiterimages.com
Các loại hải sản như cá, tôm, cua, nghêu, sò huyết...
có hàm lượng đạm khá cao. Nếu dùng chúng kèm với thức uống là bia thì có hại vì
bia cản trở quá trình bài tiết đạm thừa ra khỏi cơ thể.
|
|
|
17/01/2008 |
 Ảnh: wikipedia.org
Thịt nguội, xúc xích, dăm bông... là những đồ ăn được nhiều gia đình sử dụng. Ưu
điểm của loại đồ ăn này là có thể dùng ngay, không cần sơ chế. Tuy nhiên việc
chọn mua cũng như các kiến thức cần thiết để sử dụng sản phẩm đúng cách không
phải ai cũng biết.
|
|
|
08/01/2008 |
 Ảnh:jupiterimages.com
Làm thế nào để hạn chế nguy hại từ thức uống có cồn khi bạn phải dùng chúng
trong giao tiếp? Các nhà khoa học đưa ra 12 lời khuyên khi dùng rượu...
|
|
|
02/01/2008 |
 Ảnh:jupiterimages.com
Ngộ độc thức ăn là chứng rối loạn tiêu hóa khi ăn phải thức ăn bị nhiễm độc. Các
nguyên nhân gây ngộ độc thức ăn thường do cách chế biến, bảo quản thức ăn không
đúng cách. |
|
|
|
<< Bắt đầu < Trước 1 2 3 Tiếp > Cuối >>
|
| Kết quả 1 - 20 / 59 |